快餐厅厨房设计,武昌餐厅厨房设计,武厨 查看

水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在u型厨房中，大型餐厅厨房设计，将水池与灶台分别设置在u型的两个长边上，或在岛型厨房中，快餐厅厨房设计，一方沿墙而放，武昌餐厅厨房设计，另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动，锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。  

 一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，酒店餐厅厨房设计，然后烹饪，较‘好将水池与灶台设计在同*程线上，并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。

液压撑杆随意停撑杆

瞬间表现：液压撑杆和随意停撑杆可以根据门板的重量自行调节撑杆的力度，门板可以随意停在任何角度，而且门板的开启是悄无声息的。要注意的是，撑杆应该使用两个。

抽屉式立柜

瞬间表现：大容量的立柜由门式换成抽屉式以后，直接拉出的抽屉可以使放置其中的物品全部展现在视野之内，一目了然，不必像使用门式立柜那样经常要进行下蹲运动，从光线不足的大柜子里摸索寻找物品了。