其产品缺点表述如下:
(1)火焰不稳定:高压灌装液化气火力大,湖北厨房设备批发市场,中压管道天然气火力小;大小火不可以像传统灶一样自由调节,只有大火(容易糊锅),或者小火(燃烧不充分会熏眼)。
(2)季节选择:特别针对灌装液化气,由于预混腔对燃气的阻止里,使得燃气在寒冷的冬季燃烧不干净。经常更换液化气罐,反而会带来燃气的浪费。
(3)无火焰预混炉头,要求液化气压力高,如果厨师习惯了使用明火,此灶就失去其价值了。
设计原则:(不能脱离传统,还要与传统工艺兼容)
我公司推出的高效环保二合一红外线节能炉具、红外线节能炉头、节能猛火灶,正迎合了百姓的需求。由于我国煎、炒、炖、煲等的烹饪习惯,致使人们浪费在厨房的时间过多。据统计每个家庭平均每天用在厨房的时间为3个小时,那一个月就是90个小时,一年就是1080个小时,相当于45天,用时间多归根结底是所用的灶具火温低,热能消耗大。据多种方式测试和用户证实,洪湖厨房设备,在同等条件下用一般炉具需10分钟,红外线节能灶具、节能灶头只用6-7分钟。照这样计算,原来一年用1080个小时,现在只用864个小时,减少了216个小时,厨房设备哪家好?,相当于少用整整9天。再有传统的燃具因火温低,炒菜时间太长,不但影响菜的味道又使菜的营养流失。红外线节能产品正迎合了现代人快速的生活节奏,产品的这一优点在工薪人员尤为重要。